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真朱 AKA

真朱 AKA

乳製品を想わせるほのかな香りと 深みのある味わいが特徴です。 山廃 純米吟醸酒 七号酵母 自社株 五割五分 十五度 1,800㎖  3,000円 720㎖  1,800円 300㎖   750円

漆黒 KURO

漆黒 KURO

味の調和を大切に醸しました。 透明感とふくらみを合わせ持つ一本です。 純米吟醸酒 七号酵母 自社株 五割五分 十五度 1,800㎖  2,700円 720㎖  1,620円 300㎖   675円

茅色 KAYA

茅色 KAYA

精米歩合を抑えた信州米で醸し、 米のうま味を素直に表現しました。 純米酒 七号酵母 自社株 七割 十四度 1,800㎖  2,000円 720㎖  1,200円 300㎖   500円

白妙 SHIRO

白妙 SHIRO

日常に寄りそう心地の良い味わいを目指し、 軽やかに仕上げました。 純米吟醸酒 七号酵母 自社株 五割五分 十二度 1,800㎖  2,200円 720㎖  1,320円 300㎖   550円

あらばしり ARABASHIRI

あらばしり ARABASHIRI

あらばしりは絞りたての生原酒ならではの 鮮烈で躍動感溢れる味わいが特徴です。 純米吟醸酒 七号酵母 自社株 五割五分 十七度 生原酒 1,800㎖  2,500円 1,500㎖  2,250円 720㎖  1,600円 300㎖   625円

うすにごり USUNIGORI

うすにごり USUNIGORI

活きた酵母を含む醪をそのまま掬い取ったような溌剌とした味わいです。 純米吟醸酒 七号酵母 自社株 五割五分 十六度 生原酒 1,800㎖  3,000円 1,500㎖  2,710円 720㎖  1,800円

すずみさけ SUZUMISAKE

すずみさけ SUZUMISAKE

繊細な夏の食材に合わせ、ほのかな 酸味をアクセントに仕上げました。 純米吟醸酒 七号酵母 自社株 五割五分 十四度 冷酒 1,800㎖  2,400円 720㎖  1,440円 300㎖   600円